Unser Versprechen: Manufaktur Qualität!
Unser Team:
Die Herstellung unserer Backwaren und Konditoreiprodukte übernehmen unsere bestens, ausgebildeten Fachkräfte. Das Team besteht aus Meister/innen, Gesell/innen und Auszubildene in den Fachbereichen Bäckerei und Konditorei. Unsere Produkte stellen wir in Handarbeit her.
Unsere Rohstoffe:
Ausgewählte, exzellente Rohstoffe finden den (kurzen) Weg zu uns. Möglichst regional ist unser Anspruch, das sorgt für vertretbare Lieferwege und schont die Umwelt. Backmischungen und Industriewaren sind bei uns verboten.
Unser Geschmack:
Bei Brot und Brötchen sorgen bis zu 72 Stunden Teigreifezeit für beste Bekömmlichkeit und einen tollen Geschmack. Frische Zutaten werden perfekt aufeinander abgestimmt. Unsere Torten- und Kuchenkreationen sind einfach köstlich!
Unsere Mission:
Manufaktur Qualität
Ausgezeichnetes Backhandwerk
Wir selbst sind von der Qualität unserer Backwaren, den feinsten Konditorei-Produkten und unserem Service überzeugt, denn wir lieben unser Handwerk und die natürlichen Zutaten, aus denen wir das Beste herausholen – mit den besten Mitarbeitern unserer Branche.
Richtig stolz sind wir darauf, dass die Fachredakteure der renommierten Zeitschrift „Der Feinschmecker“ es genauso sehen. Seit die „Besten Bäcker Deutschlands“ vom Feinschmecker gesucht und gefunden werden, gehört Beckmann´s Bäckerland zu diesem ausgewählten Kreis.
Jeden Tag arbeiten wir daran, ein kleines Stückchen besser zu werden als wir es gestern waren.
Unsere Werte
- Außergewöhnliche Gastlichkeit ist unser Anspruch
- Menschlichkeit, die begeistert, leitet uns
- Verantwortung ist der Maßstab für unser Handeln
- Mit erstklassigen Zutaten zum perfekten Genuss, von Hand veredelt
- Leidenschaft, die begeistert, seit 1905