Immer auf dem neuesten Stand

Brot des Monats (Juni)

Dinkel-Korn

Proteinangereichertes Dinkelbrit mit Saaten und Ackerbohnenschrot

500g: 4,00 € + 50ct Spende an Schattenriss e.V.

www.schattenriss.de

Toskana Brot

Echt italienisch mit Hartweizengrieß
- 100% Weizen
- 48 Stunden Teigführung fpr beste Verträglichkeit
- Immer Samstag und Sonntag
- 750g
- Perfekt zum Grillen, zum Salat und auch zum rösten im Toaster.

So schmeckt der Sommer!

Öffnungszeiten Pfingsten

Pfingstsonntag:
Café Farge, Stendorf, Schwanewede: 7:30 - 17:00 Uhr
Fachgeschäft Vegesack: geschlossen

Pfingstmontag:
Alle Geschäfte geschlossen

Große Spendenübergabe in der Filiale Vegesack

Liebe Kinder, es wir auch ein Klinikclown anwesend sein! Kommt nach Vegesack:
Mittwoch, 01.06.22 - 10:00 Uhr Spendenübergabe.

Öffnungszeiten Christi Himmelfahrt

Alle Cafés von 7:30 bis 17:00 Uhr geöffnet.

Für alle Väter, Mütter und natlich alle anderen, die beste Handwerksqualität lieben.

Öffnungszeiten am 1. Mai

Café Farge: 7:30 - 17:00 Uhr
Café Schwanewede: 7:30 - 17:00 Uhr
Café Stendorf: 7:30 - 17:00 Uhr

Fachgeschäft Vegesack: geschlossen.

Putzfee oder Putzteufel? Komm ins Team

Für unser Café in Ritterhude/Stendorf suchen wir eine/n
Mitarbeiter/in für die Raumpflege (m/w/d)
60 Stunden/Monat (Kein 450,00 € Minijob)

Dein Arbeitseinsatz ist an 6 Tagen von 17:30 - 19:30 Uhr erforderlich. Umfangreiche Sozialleistungen, hohe Teamrabatte und ein Betriebsrentensystem erwarten dich.
27721 Ritterhude/Stendorf
An der B6 Nr.12

Deine Bewerbung direkt an Jörn Beckmann
als PDF an info@schiffsbrot.de oder per Post an:
Beckmann's Bäckerland
Farger Str. 108, 28777 Bremen
zHd. Jörn Beckmann

Telefonische Vorabinfomationen unter 0421 - 69 84 777

Öffnungszeiten Ostern

Karfreitag:
Alle Cafés und Fachgeschäfte geschlossen

Ostersamstag:
Farge, Schwanewede, Stendorf: 7:00 - 18:00 Uhr
Vegesack: 7:00 - 12:00 Uhr

Ostersonntag:
Farge, Schwanewede, Stendorf: 7:30 - 13:00 Uhr

Ostermontag:
Alle Cafés und Fachgeschäfte geschlossen

Brot des Monats (April)

Schiffsbrot mt Sonnenblumenkernen
100% Roggenvollkorn mit 10% Sonnenblumenkernen und 5% Datteln, im Steinofen gebacken.

750g: 4,79 € inkl. 50ct Spende für die Bremer Klinik Clowns

Körner Fritz im Endspurt!

Zugreifen und Gutes tun:
750g: 4,50 € inkl. 50ct Spende
100% Roggenbrot mit Natursauerteig, Sonnenblumenkernen, Sesam, Kürbiskernen

Jeder Kauf unterstützt den Johanniter Kältebus.

Danke für Ihre Unterstützung

Durch den Verkauf unseres Lions-Fit konnten wir 300,00 € Spenden sammeln. Die bereitgestellten Spendendosen enthielten weitere 855,70 €. Mit den gesammelten 1.155,70 € unterstützt das Kinderhospiz JONA Familienangehörige schwerkranker Kinder. Inder Pandemie mussten vor allem Kinder zum Schutz ihrer kranken Geschwister auf vieles verzichten. JONA finanziert ihnen Nachhilfe und Ausflüge.

Eine Kooperation von Beckmann's und Lions Förderverein Bremen-Lesmona e.V.

Weitere Informationen erhalten Sie auf www.friedehorst.de/jona

Komm in unser Team · Verkäufer (m/w/d)

Für unsere Cafés in Schwanewede und Ritterhude/Stendorf stellen wir neue Teammitglieder für den Verkauf für 80 Stunden im Monat ein.

Das erwartet Sie:

• ein tolles Team
• eine systematische Einarbeitung
• ein krisensicherer Arbeitsplatz
• hohe Teamrabatte
• Betriebsrentensystem

Wir erwarten:

• Zuverlässigkeit
• Freundlichkeit
• Arbeitseinsatz innerhalb unserer Öffnungszeiten
• Spaß am Teamwork

Lernen Sie uns kennen. Wir arbeiten partnerschaftlich und kollegial zusammen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung als PDF an info@schiffsbrot.de oder an: 
Beckmann‘s Bäckerland
Farger Str. 108
28777 Bremen
z.Hd. Jörn Beckmann

Vorabinformationen erhalten Sie direkt von Ihrem neuen Chef Jörn Beckmann unter 0421 69 84 777

Brot des Monats (Februar)

Körner Fritz für den Kältebus
750g: 4,50 € inkl. 50ct Spende an den Johanniter Kältebus

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Carmen Beckmann wollte sich persönlich ein Bild vom Johanniter Kältebus machen und kräftig mithelfen.
Momentan fahren die Ehrenamtlichen dreimal in den Abendstunden heraus, um wohnungslosen und bedrüftigen Menschen mit Nahrung und Bebleidung helfen.

Brot des Monats (Januar)

Lions Fit
Proteinangereichertes Dinkelbrot mit Saaten und Ackerbohnenschrot.
500g: 4,- € + 50ct Spende an das Kinderhospiz Jona

Neujahrs-Öffnungszeiten

31.12.
Alle Fachgeschäfte und Cafés
07:00 - 13:00 Uhr

01.01.
geschlossen

Berliner-Aktion vom 27.-31.12.: 5+1 und 10+3.

Wir wünschen einen guten Rutsch!

Weihnachts-Öffnungszeiten

24.12.
Farge, Stendorf, Vegesack, Schwanewede
7:00 - 12:00 Uhr
Aumund
6:30 - 12:00 Uhr

25. + 26.12.
geschlossen

Deckt euch ein mit tollen Brötchen, Steinofen Baguette und Landbrot zum selber Fertigbacken.

Beckmann's wünscht frohe Festtage!

Wir unterstützen den Kältebus der Johanniter Bremen

Mit frischem Backwaren und gesammelten Kleiderspenden unterstützen wir den Kältebus der Johanniter Bremen. Hier gibts weitere Informationen zu diesem tollen Projekt: hier klicken.

Novemberwetter

Jetzt ist Kuchenzeit!

Probieren Sie unsere tolle Kuchenauswahl - natürlich aus handwerklicher Herstellung mit allerbesten Rohstoffen. Echtes Konditoren Handwerk.

Frühstück ist fertig

Mit den tollen Frühstück-Angeboten in unseren Cafés entspannt in den Tag starten.

Aufgrund hoher Nachfrage bitten wir um Reserveriung.

Café Schwanewede: 04209 - 69 36 99
Café Stendorf: 0421 - 69 67 73 93
Café Farge: 0421 - 69 63 95 02

Aus der Weihnachtsbäckerei

Klaben, Butter-Stollen, Walnuss-Stollen mit Cranberries, Bratapfel-Stollen und über 15 Sorten handwerkliches Weihnachtsgebäck. Alles handwerklich und traditionell mit allerbesten Rohstoffen hergestellt,

Am liebsten bargeldlos

Mit großen Schritten Richtung Zukunft:
Zahlen Sie bei uns bargeldlos mit Giro- oder unserer Kundenkarte.
Für mehr Hygiene und weniger Zählerei.

Danke für Ihre Unterstützung

Seit vielen Jahren sammeln wir in unseren Geschäften Spenden für den Kinderhospizdinest Jona. Auch bei der letzten Leerung der Spendendosen am 12.10.2021 kamen 542,73 € zusammen.

Mit dem Geld konnten bereits Auszeiten und Urlaubsfahrten finanziert werden. Danke an alle Spenderinnen und Spendern für diese großartige Leistung.

Weitere Infos zu Jona auf www.friedehorst.de/jona

Schrecklich köstlich

• Köstlicher Mailänder Buttermürbeteig mit weißer oder dunkler Schokolade.
• Berliner - mit der Extraportion Butter.

Bis 30. Oktober in unseren Fachgeschäften.
Fledermäuse und Gespenster in limitierte Auflage.

Ein Stück Normalität

Ab Donnerstag, 14.10.2021 wird die 3G-Nachweispflicht in Bremen aufgehoben.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Der E-Bon - für die Umwelt

Unsere Umwelt liegt uns sehr am Herzen. Um noch mehr Müll zu vermeiden, bieten wir Ihnen nun alternativ auch den E-Bon als Kaufbeleg an.

Öffnungszeiten am 31.Oktober

Alle Fachgeschäfte und Cafés bleiben geschlossen.
Probieren Sie doch unsere große Brötchen- und Brotauswahl für SelbstBäcker.

Snack des Monats (Oktober)

Nur im Oktober:

Alpengruß
Laugenbrötchen mit Leberkäse, Spiegelei, Röstzwiebeln und Senfdressing

Seppel
Laugenbrötchen mit Nürnbergern, Krautsalar, Röstzwiebeln und Senfdressen

Öffnungszeiten am 3. Oktober

Café Farge
von 7:30 - 17:00 Uhr geöffnet

Café Schwanewede
von 7:30 - 17:00 Uhr geöffnet

Café Stendorf
von 7:30 - 17:00 Uhr geöffnet

Fachgeschäft Aumund
geschlossen

Fachgeschäft Vegesack
geschlossen

Snack des Monats (September)

Nur im September:

Power Pierre
Camembert & Preiselbeeren

Flotte Henne
Hähnchenfilet & Krautsalat

im Vollkorn Power
100% saftiges Weizenvollkorn-Brötchen

Sparen für die Umwelt

Beckerrabatt
Bringe für deine Kaffee ToGo deinen eigenen Becher mit. Das Schont die Umwelt, vermeidet Müll und du sparst 20 Cent pro Heißgetränk.

Neu: Weser Kiesel

Ohne Enzyme und E-Nummern, mit Buttermilch gebacken.
36 Stunden Teigruhe für die beste Bekömmlichkeit & perfekten Geschmack - echtes, ehrliches Handwerk.
Im Steinofen in den Fachgeschäften frisch gebacken.
Tipp: Die Weser Kiesel sind super Begleiter zum Grillen.

BROTHELDEN

Franz. Landbrot - Körner Edition
36 Stunden Teigführung für beste Bekömmlichkeit & besten Geschmack. 60% Weizen- & 40% Dinkelmehl.
Mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Dinkelflocken & Leinsamen.
Fertig gebacken oder für Selberbäcker im heimischen Ofen.

Snack des Monats (Juli)

Nur im Juli:

Egg Mac
Eierwecke aus saftigem Hefeteig mit Rührei, Frischkäse, Tomate, Salat & Gurke

Komm ins Team!

Für unsere Cafés und Fachgeschäfte suchen wir eine
qualifizierte Verkaufskraft (m/w/d)
in Voll- oder Teilzeit

Du möchtest mit hochwertigen Produkten arbeiten und liebst den Kontakt zu Deinen Mitmenschen? Dann begeistere uns mit Deiner Bewerbung an info@schiffsbrot.de (PDF)
oder an
Beckmann`s Bäckerland
z.Hd. Jörn Beckmann
Farger Str. 108
28777 Bremen

Vorabinformationen 
erhältst Du hier: 
0421 69 84 777
www.schiffsbrot.de

Snack des Monats (Juni)

Nur im Juni:

Puten Joe
Weizenvollkorn Brötchen frisch aus dem Steinofen mit Truthahn, Frischkäse, Honig-Senf-Soße, Salat & Paprika.

Genießer Frühstück

Ab Montag bieten wir wieder unser volles Frühstücksangebot an! Die Cafés haben auf der Terrasse und im Innenbereich für Euch geöffnet.

Neue (alte) Öffnungszeiten

Ab dem 14.06.: Wir starten wieder durch!

Ab Montag sind wir in unseren Cafés in Farge, Schwanewede & Stendorf wieder bis 18:00 Uhr für Euch da!

Gesucht: Verkäufer (m/w/d)

Für unser Café in Schwanewede suchen wir für die Wochenenden Teamplayer für den Verkauf auf 450 € Basis. Gerne auch Quereinsteiger. 

Das erwartet Sie:
• ein tolles Team
• eine systematische Einarbeitung
• ein krisensicherer Arbeitsplatz
• hohe Teamrabatte
• Betriebsrentensystem

Wir erwarten:
• Zuverlässigkeit
• Freundlichkeit
• Arbeitseinsatz innerhalb unserer Öffnungszeiten
• Spaß am Teamwork

Neugierig? Dann schicken Sie Ihre vollständige Bewerbung als PDF an info@schiffsbrot.de oder an:
Beckmann‘s Bäckerland
Farger Str. 108
28777 Bremen
z.Hd. Jörn Beckmann

Vorabinformationen erhalten Sie hier: 0421 69 84 777

Öffnungszeiten Pfingsten

Pfingstsonntag
Farge, Schwanewede, Stendorf
7:30 Uhr - 15:00 Uhr
Aumund
7:30 Uhr - 10:30 Uhr
Vegesack
geschlossen

Pfingstmontag
Alle Fachgeschäfte und Cafés geschlossen

Öffnungszeiten Christi Himmelfahrt

Alle Fachgeschäfte und Cafés bleiben geschlossen.
Brot und Brötchen zum Fertigbacken sind vorrätig.

Was ist Mailänder Mürbeteig?

Bei der Herstellung von Mürbeteig ist das verwendete Fett für die Kalkulation aber auch für den Geschmack von entscheidender Bedeutung. Wir setzen ausschließlich auf Butter. Nun verwenden wir nicht einen einfachen Butter Mürbeteig, sondern Mailänder Butter Mürbeteig. Bei dieser speziellen Variante wird zu Butter, Mehl, Ei, Salz und Vanille zusätzlich Persipan und Eigelb eingearbeitet. Dadurch erhält der Mailänder Butter Mürbeteig einen ganz besonderen Geschmack.

Welche Fette verarbeiten wir?

Dass wir für die Herstellung unserer Produkte, dort wo es technologisch möglich ist, ausschließlich Butter verwenden, das hast Du ja schon gewusst. Ist Butter nicht möglich oder schmeckt es mit einer anderen Zutat einfach besser, dann verwenden wir reines Pflanzenöl. Wenn etwas nicht am Blech oder einer Backform anheften soll, nehmen wir Trennwachs. Das war es dann schon.

Die Verwendung dieser Zutaten ist deutlich teurer. Butter ist doppelt so teuer wie Margarine. Darum kosten unsere Produkte auch ein wenig mehr.

Erdbeerkuchen

Das Rezept? Wir nehmen von allem nur Das Beste!
Auf einem knusprigen gebackenen Mailänder Buttermürbeteigboden streichen unsere Konditoren fruchtige Aprikosenkonfitüre. Dazu gesellt sich ein saftiger Biskuitboden und frisch gekochter Vanillepudding (natürlich aus frischer Milch). Tagesfrische Erdbeeren werden sorgsam Stück für Stück aufgelegt. Ein feinschmelzender Tortenguss rundet die Gourmet Schnitte ab.

Snack des Monats (Mai)

Nur im Mai:

Seemanns Schmaus 
handgeformtes Beckmann's mit Lachs und Ei

Kleiner Franzose
Laugenecke mit Camembert, Walnüssen und Weintrauben

Unsere Öffnungszeiten zum Muttertag

Farge, Schwanewede, Stendorf:
07:30 Uhr  - 15:00 Uhr

Aumund: 
07:30 Uhr  - 10:30 Uhr

Vegesack: 
geschlossen

Muttertag Frühstück

4 krosse Brötchen, 1 Secco, 1 O-Saft, Truthahn, gekochter Schinken, Salami, Schinkenmett, Gouda, Honig, Nutella, Lachs, Butter und 1 Petit Four

Servierfertig verpackt. Auch als vegetarische Variante erhältlich. 

Für 2 Personen 19,95 €

Vorbestellung und Abholung
Vorbestellungen erwünscht. Abholung innerhalb unserer Öffnungszeiten. Nur in den Cafés erhältlich. 

Leckereien zum Mutterag

Käsekuchen-Herz
Verwöhnen sie Ihre Liebsten mit speziellen Leckereien und genießen Sie tollen Kuchen und frische Brötchen auch zu Hause.

Leckereien zum Mutterag

Petit Four
Verwöhnen sie Ihre Liebsten mit speziellen Leckereien und genießen Sie tollen Kuchen und frische Brötchen auch zu Hause.

Leckereien zum Mutterag

Mailänder Buttermürbeteig mit weißer Schokolade
Verwöhnen sie Ihre Liebsten mit speziellen Leckereien und genießen Sie tollen Kuchen und frische Brötchen auch zu Hause.

Mohnschnecken-Seelentröster

Unser saftiger Quarkhefeteig bekommt 24 Stunden Teigruhe, damit er bestens verträglich ist und tolle Geschmacksaromen entwickeln kann. Unsere Konditoren kochen unsere frische Mohnmasse (pssssst: Geheimrezept) und bestreichen damit den Quarkhefeteig. Nach dem Backen bekommt jede Schnecke, von Hand aufgetragen, einen Überzug aus kochender Aprikosenkonfitüre und Fondant.

Öffnungszeiten am 1. Mai

Café Farge
von 7:30 – 15:00 Uhr geöffnet

Café Schwanewede
von 7:30 – 15:00 Uhr geöffnet

Café Stendorf
von 7:30 – 15:00 Uhr geöffnet

Fachgeschäft Aumund
geschlossen

Fachgeschäft Vegesack
geschlossen

Kopenhagener

Handwerkliches Geschick ist für die Herstellung gefragt, denn Hefeteig und Butter müssen immer wieder gleichmäßig geschichtet werden, der Fachbegriff für dieses Verfahren lautet tourieren. Durch diesen Prozess entstehen 144 gleichmäßige, hauchdünne Schichten von Butter und Hefeteig. Das sorgt für einen zartblättrigen Geschmack. Wir kochen frischen Vanillepudding und toppen alles mit besten Früchten – ein Hochgenuss!

Liebesäpfel

Als karamellisierten Golden Delicious am Stiel oder aus feinem Marzipan in Konditorenqualität.

Ab sofort in allen Filialen.

BROTHELDEN

Der heutige Star im Brotsortiment:
Landbrot nach französischer Art - 500g für 3,47 €

60% Weizen, 40% Dinkel, 36 Stunden Teigruhe für besten Geschmack. Im Steinbackofen kräftig ausgebacken - ein Brot mit Charakter. Von außen kross, von innen saftig, vollaromatisch im Geschmack.
Du liebst warmes Brot - dann entscheide dich für die Variante zum selber fertig-backen im heimischen Ofen.

Snack des Monats (April)

Nur im April: Beckmanns Stulle

Vegetarisch
vegetarische Brotstulle mit Frischkäse und Schnittlauch

Salami & Gouda 
Brotstulle mit Gouda und Salami

Unsere Öffnungszeiten zu Ostern

Karfreitag
alle Cafés und Fachgeschäfte geschlossen

Ostersamstag
alle Cafés 7:00–15:00 Uhr
Vegesack 7:00–12:00 Uhr
Aumund 6:30–11:30 Uhr

Ostersonntag
alle Cafés 7:30–14:00 Uhr,
Fachgeschäfte geschlossen

Ostermontag
alle Cafés und Fachgeschäfte
geschlossen

Osterfrühstück

4 krosse Brötchen, 1 Secco, 1 O-Saft, Truthahn, gekochter Schinken, Salami, Schinkenmett, Gouda, Honig, Nutella, Lachs, Butter und 2 bunte Eier

Servierfertig verpackt. Auch als vegetarische Variante erhältlich. 

Für 2 Personen 19,95 €

Vorbestellung und Abholung
Vorbestellungen erwünscht. Abholung innerhalb unserer Öffnungszeiten. Nur in den Cafés erhältlich. 

Café Schwanewede 04209 - 69 36 99
Café Stendorf 0421 - 69 67 73 93
Café Farge 0421 - 69 63 95 02

Leckere Köstlichkeiten zum Osterfest

Unser Osterei
Biskuitboden mit Marzipanschichten und Fondant

Leckere Köstlichkeiten zum Osterfest

Mini-Gugelhupf
mit Schokoüberzug

Leckere Köstlichkeiten zum Osterfest

Osterhase
mit Nougat Füllung

Leckere Köstlichkeiten zum Osterfest

Herz Schoko-Hase

Leckere Köstlichkeiten zum Osterfest

Petit Four
Feinstes Konditoren-Handwerk zum Osterfest

Snack des Monats (März)

Vitalecke
Laugenecke mit Hühnchenbrustfilet, Pfirsich & Chilisauce

Til Eulenspiegel
Krusti mit Spiegelei & Bacon

Komm ins Team!

Für unser Café in Schwanewede suchen wir eine Stellvertretende Filialleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Sende Deine Bewerbung* an info@schiffsbrot.de (PDF) 
oder an
Beckmann`s Bäckerland
z.Hd. Jörn Beckmann
Farger Str. 108
28777 Bremen

Vorabinformationen erhältst du hier: 
0421 69 84 777
www.schiffsbrot.de 

*selbstverständlich behandeln wir Deine Bewerbung vertraulich

Käsekuchen-Herz zum Valentinstag

Ab sofort für dich erhältlich:

Aumund, Lerchenstraße 36
Vegesack, Reeder-Bischoof-Str. 24
Café Stendorf, an der B6
Café Farge, Farger Str. 113 A
Café Schwanwede, Zum Markplatz 2​​

Hilfsgelder des Bundes erkämpft

Jörn Beckmann hat sich an die Politik gewandt, um auf die Situation der Bäckereien aufmerksam zu machen.

Zum Online-Artikel: hier klicken

Quelle: Die Norddeutsche, 10.02.2021

Snack des Monats (Februar)

Nur im Februar:

Bob's Bulette
Herdbrötchen mit Frikadelle und Salsa Soße

Ei Ahoi
softiges Brötchen mit Ei und Lachsschnitzeln

BROTHELDEN

Der heutige Star im Brotsortiment:
HAFER ZWERG - 250g für 2,09 €

Hafer - eines der gesündesten Getreide. Ernährungsphysiologisch besonders wervoll, weil reich an: Esen, Magnesium, Silicium, Ballaststoffen, Antioxidanten, glutenarm, senkt das schädliche LDL Chilesterin, Hafer ist 100% Vollkorn.

Valentinstag Frühstück

13.02. und 14.02.2021

4 krosse Brötchen, 1 Secco, 1 O-Saft, Truthahn, gekochter Schinken, Salami, Schinkenmett, Gouda, Honig, Nutella, Lachs, Butter und 1 Petit Four

Servierfertig verpackt. Auch als vegetarische Variante erhältlich. 

Für 2 Personen: 19,95 €

Vorbestellung und Abholung
Vorbestellungen erwünscht. Abholung innerhalb unserer Öffnungszeiten. Nur in den Cafés erhältlich. 

Café Schwanewede 04209 - 69 36 99
Café Stendorf 0421 - 69 67 73 93
Café Farge 0421 - 69 63 95 02

Valentinstag Frühstück

4 krosse Brötchen, 1 Secco, 1 O-Saft, Truthahn, gekochter Schinken, Salami, Schinkenmett, Gouda, Honig, Nutella, Lachs, Butter und 1 Petit Four

Servierfertig verpackt. Auch als vegetarische Variante erhältlich. 
Für 2 Personen: 19,95 €

Vorbestellung und Abholung
Vorbestellungen erwünscht. Abholung innerhalb unserer 
Öffnungszeiten. Nur in den Cafés erhältlich. 

Café Schwanewede: 04209 - 69 36 99
Café Stendorf: 0421 - 69 67 73 93
Café Farge: 0421 - 69 63 95 02

Öffnungszeiten zu Silvester

31.12.2020
Café Farge, Café Stendorf, Café Schwanewede
7:00 Uhr - 13:00 Uhr

Fachgeschäft Vegesack
7:00 Uhr - 12:00 Uhr

Fachgeschäft Aumund
6:30 Uhr - 12:00 Uhr

Tipp:
- Berliner vorbestellen! Tolle Aktionen 5+1 oder 10+3
- Original Bremer Viktoria - die liegende Spritzkuchen acht

1.01.2021
geschlossen
Tipp: Mit Brot & Brötchen zum Fertigbacken eindecken. Wir freuen uns auf Ihre Vorbestellungen.

Rabatt Aktion

Vom 21.12. bis zum 24.12 bieten wir Ihnen -50% auf unser gesamtes Weihnachtssortiment.

Öffnungszeiten zu Heiligabend

24.12.2020
Café Farge, Café Stendorf, Café Schwanewede, Fachgeschäft Vegesack
7:00 Uhr - 12:00 Uhr

Fachgeschäft Aumund
6:30 Uhr - 12:00 Uhr

25.12.2020 & 26.12.2020
geschlossen
Tipp: Mit Brot & Brötchen zum Fertigbacken eindecken. Wir freuen uns auf Ihre Vorbestellungen.

Am Sonntag, 27.12., sind wir wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.

Schon entdeckt? Micro-Weihnachtsmärkte: Ab SOFORT in allen Filialen

Wir alle halten uns an die Corona-Regeln, damit Weihnachten schön wird.
Das leckerste Zubehör für Weihnachten gibts auf unseren Micro-Weihnachtsmärkten.
AB SOFORT: In allen Filialen.

Beckmann's Plätzchen

In der Weihnachtsbäckerei...
gibt es winterliche Plätzchen und knusprige Kekse für die besinnliche Jahreszeit. Holen Sie sich die Weihnachtsstimmung ins Haus - von Nuss-Makronen bis Christgut... 
Alles was das Herz begehrt. Natürlich von Beckmann‘s!

Christgut
Kunterbunte Feiertagsgefühle - für kleine und große Nachkatzen.

Nuss-Makronen
Drei Haselnuss-Makronen für Aschenbrödel. Und für alle anderen. 

Braune Kuchen
Beckmann‘s traditionell nordische Weihnachts-Wartezeit-Verkürzer.

Beckmann's Klaben aus der Dose

Vorfreude schmeckt süß! Und wir haben sie haltbar gemacht, denn unsere Klaben gibt es jetzt auch in der praktischen Dose zu kaufen. Nicht nur an Weihnachten ein Genuss!

Vorübergehende Öffnungszeiten

Aufgrund der behördlichen Anordnung bleiben unsere Cafés aktuell geschlossen. Bitte beachtet daher 
unsere vorübergehenden Öffnungszeiten. 

Unser komplettes Sortiment könnt Ihr unverändert für den Genuss zuhause mitnehmen.

Bleibt gesund!

Beckmann‘s - Das Café Farge, Schwanewede & Stendorf
Mo bis Sa 7.00 bis 15.00 Uhr
So  7.30 bis 15.00 Uhr

Beckmann‘s Vegesack
Mo bis Fr 7.00 bis 17.00 Uhr
Sa  7.00 bis 12.00 Uhr

Beckmann‘s Frühstücksfiliale Aumund
Mo bis Sa 6.30 bis 11.30 Uhr
So  7.30 bis 10.30 Uhr

Neu: Beckmanns Klaben

Weihnachtsgefühle in der Dose

Social Distancing und trotzdem immer frische Weihnachtsleckereien vom Bäcker? Beckmann‘s Klaben aus der Dose ist selbst nach Monaten noch frisch und saftig. 

Ob als Vorrat zu Hause oder als origninelle Geschenkidee - Unser Klaben schmeckt nicht nur in der Weihnachtszeit. Einmalig und nur Original von Beckmann‘s!

Öffnungszeiten am 31.Oktober 2020

Alle Fachgeschäfte und Cafés bleiben geschlossen.

Brötchen zum Fertigbacken sind vorrätig. Am Sonntag, den 01.11. sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

Halloween Cup Cake

Minze, Schokolade, Brombeere. Nur noch bis zum 30.10.

Unsere Öffnungszeiten am 3. Oktober

Café Farge
von 7:30 – 17:00 Uhr geöffnet

Café Schwanewede
von 7:30 – 17:00 Uhr geöffnet

Café Stendorf
von 7:30 – 17:00 Uhr geöffnet

Fachgeschäft Aumund
geschlossen

Fachgeschäft Vegesack
geschlossen

Danke für Ihre Unterstützung

Es ist uns eine Herzensangelegenheit!

...einfach mal DANKE zu sagen. Unsere tollen Kunden haben gemeinsam mit uns in den vergangenen 7 Wochen über 640 Euro für den guten Zweck gesammelt. Obwohl wir gemeinsam mit unseren Kunden seit vielen Jahren spenden, sind wir jedes mal wieder überwältigt.

Danke. Danke. Danke!!!

Gesucht: Verkäufer (m/w/d)

Für unser Café in Bremen Stendorf suchen wir Teamplayer für den Verkauf für 120 Std./Monat, gerne auch Quereinsteiger. 

Das erwartet Sie:
• ein tolles Team
• eine systematische Einarbeitung
• ein krisensicherer Arbeitsplatz
• hohe Teamrabatte
• Betriebsrentensystem

Wir erwarten:
• Zuverlässigkeit
• Freundlichkeit
• Arbeitseinsatz innerhalb unserer Öffnungszeiten
• Spaß am Teamwork

Neugierig? Dann schicken Sie Ihre vollständige Bewerbung als PDF an info@schiffsbrot.de oder an Beckmann‘s Bäckerland, Farger Str. 108, 28777 Bremen, z.Hd. Jörn Beckmann

Gesucht: Verkäufer (m/w/d)

Für unser Café in Bremen Farge suchen wir Teamplayer für den Verkauf auf 450 € Basis. Gerne auch Quereinsteiger. 

Das erwartet Sie:
• ein tolles Team
• eine systematische Einarbeitung
• ein krisensicherer Arbeitsplatz
• hohe Teamrabatte
• Betriebsrentensystem

Wir erwarten:
• Zuverlässigkeit
• Freundlichkeit
• Arbeitseinsatz innerhalb unserer Öffnungszeiten
• Spaß am Teamwork

Neugierig? Dann schicken Sie Ihre vollständige Bewerbung als PDF an info@schiffsbrot.de oder an Beckmann‘s Bäckerland, Farger Str. 108, 28777 Bremen, z.Hd. Jörn Beckmann

Gesucht: Spülkraft (m/w/d)

Für unser Café in Stendorf suchen wir eine Spülkraft auf 450 € Basis.

Sorgfältigkeit und Hygiene sind uns sehr wichtig, darum besetzen wir die Stelle mit einem Bewerber, der diese Eigenschaften mitbringt.

Arbeitszeiten:
Montag - Freitag, 12:00 - 14:30 Uhr

Deutsch in Wort und Schrift ist erforderlich.

Neugierig? Dann schicken Sie Ihre vollständige Bewerbung als PDF an info@schiffsbrot.de oder an Beckmann‘s Bäckerland, Farger Str. 108, 28777 Bremen, z.Hd. Jörn Beckmann

Öffnungszeiten Pfingsten

Pfingstsonntag
Café Farge, Stendorf und Schwanewede
von 7:30 – 17:00 Uhr geöffnet

Fachgeschäft Aumund und Vegesack
geschlossen

Pfingstmontag
Alle Geschäfte geschlossen

Öffnungszeiten Himmelfahrt

Café Farge
von 7:30 – 17:00 Uhr geöffnet

Café Schwanewede
von 7:30 – 17:00 Uhr geöffnet

Café Stendorf
von 7:30 – 17:00 Uhr geöffnet

Fachgeschäft Aumund
geschlossen

Fachgeschäft Vegesack
geschlossen

Leckereien zum Muttertags-Frühstück

Am Sonntag ist Mutterag. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten und genießen Sie tollen Kuchen und frische Brötchen bei einem leckeren Frühstück zu Hause.

Neue Öffnungszeiten in Vegesack

Ab dem 4. Mai ändern sich unsere Öffnungszeiten in der Reeder-Bischoff-Straße:
Mo-Fr: 7:00 - 17:00 Uhr
Sa: 7:00 - 12:00 Uhr
So: geschlossen

Wir freuen uns auf Sie.

Öffnungszeiten am 1. Mai

Café Farge
von 7:30 – 15:00 Uhr geöffnet

Café Schwanewede
von 7:30 – 15:00 Uhr geöffnet

Café Stendorf
von 7:30 – 15:00 Uhr geöffnet

Fachgeschäft Aumund
geschlossen

Fachgeschäft Vegesack
geschlossen

Maskenpflicht für alle...

...wir sind gerüstet!

Unsere Amerikaner nehmen die neue Maskenpflicht sehr ernst. Zum Glück müssen sie aber keinen Mindestabstand zu unseren Kunden einhalten.

BUY LOCAL

Traditionell seit Generationen
Das Bäckerhandwerk

Öffnungszeiten zu Ostern

Gründonnerstag
Farge, Vegesack, Schwanewede, Stendorf: 7:00 – 15:00 Uhr
Aumund: 6:30 – 11:30 Uhr

Karfreitag
alle Cafés und Fachgeschäfte geschlossen

Ostersamstag
Farge, Schwanewede, Stendorf 7:00 – 15:00 Uhr
Aumund 6:30 – 11:30 Uhr
Vegesack 7:00 – 12:00 Uhr

Ostersonntag
Farge, Schwanewede,  Stendorf 7:30 – 15:00 Uhr

Ostermontag
alle Cafés und Fachgeschäfte geschlossen

Hygienisch bargeldlos zahlen und sparen.

Kein Bargeldkonakt
und dabei auch noch sparen mit der B-Card von Beckmann’s. Profitiere auch Du vom System der Treuekarte. Die B-Card erhältst Du kostenlos in allen Beckmann’s Filialen. Die Aufladung erfolgt direkt an der Kasse. 

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Vorübergehende Öffnungszeiten

WIR BRAUCHEN SIE JETZT!
Gerade in der Krise wollen wir zusammenhalten. Wir sind weiter für Sie da, kaufen Sie weiter bei uns ein und retten Sie damit unsere Arbeitsplätze in Ihrer Umgebung. GEMEINSAM KÖNNEN WIR ES SCHAFFEN.

Beckmann‘s - Das Café
Farge, Schwanewede & Stendorf
Mo bis Sa 7.00 bis 15.00Uhr
So  7.30 bis 15.00Uhr

Beckmann‘s Vegesack
Mo bis Fr 7.00 bis 15.00Uhr
Sa  7.00 bis 12.00Uhr

Beckmann‘s Frühstücksfiliale Aumund
Mo bis Sa 6.30 bis 11.30Uhr
So  7.30 bis 10.30Uhr

Frühstücksbuffet am 05.04.2020 fällt aus

Unser Frühstücksbuffet im Beckmann‘s - Das Café, Stendorf am 05.04.2020 kann leider nicht stattfinden.

Um mögliche Ansteckungswege zu minimieren bieten wir zwar weiterhin alle Frühstücke aus der Karte an, verzichten aber auf Möglichkeit eines Buffet-Angebots.

Wir werden weiterhin für Sie da sein, bleiben geöffnet und versorgen sie auch in diesen unsicheren Zeiten mit gewohnt, tollen Handwerksbackwaren.

Bleiben Sie gesund
Ihr Beckmann‘s-Team

Angebotswoche: Zahl 2, nimm 3!

Mo: Krust
Di: Brot
Mi: Schiffsbrötchen
Do: Eierwecken
Fr: Röggelchen
Sa: Rhabarber Rahm Schnitte
So. Heißwecken
 

Trantüte oder echtes TeamTalent?

Komm in unser Team und bewirb dich jetzt!

Besser haben als brauchen...

unser Schiffsbrot!

Für gesellige Feinschmecker

Kaffeeliebhaber und Kuchenbegeisterte...
für Gästezeit-Genießer.

Wenn Sie Ihre Gäste verwöhnen und die Zeit selber genießen wollen, dann kommen Sie in unsere Cafés Farge, Schwanewede oder Ritterhude.

Dort erwarten Sie tolle Angbeote. Genießen Sie ab 4 Personen unser kleines Frühstücksbuffet oder unseren Kaffeeklatsch. Reserveriung erwünscht.

Farge: 0421 - 69 63 95 02
Schwanewede: 04209 - 69 36 99
Ritterhude: 0421 - 69 67 73 93

Frohe Weihnachten

Öffnungszeiten zu Weihnachten und Neujahr

24.12.
6.00 - 12.00 Uhr Farge und Stendorf
6.30 - 12.00 Uhr Vegesack
7.00 - 12.00 Uhr Schwanewede

25. + 26.12.
Alle Filialen geschlossen

31.12.
6.00 - 13.00 Uhr Farge und Stendorf
6.30 - 12.00 Uhr Vegesack
7.00 - 13.00 Uhr Schwanewede 

01.01.
Alle Filialen geschlossen

Die Filiale in der Lerchenstraße bleibt bis zum 03.01.2020 geschlossen.

Komm ins Team

Bewirb Dich jetzt.

Für unsere Fachgeschäfte und Cafés suchen wir Teamplayer/-innen für den Verkauf, gerne auch mit Gastronomie Erfahrung. Als Wochenendjob, in Teil- und Vollzeit.

Du kannst unbeschwert auf Menschen zugehen,  verlierst auch in turbulenten Situationen nicht den Überblick? Am Wochenende zu arbeiten ist kein Problem für Dich?

 Dich erwartet ein engagiertes Team, das dich gründlich einarbeitet. Unser Arbeitsklima wir dich begeistern! Neugierig? 

Sende Deine vollständige Bewerbung an:
info@schiffsbrot.de (PDF) oder an 
Beckmann`s Bäckerland
z.Hd. Jörn Beckmann
Farger Str. 108
28777 Bremen 

Vorabinformationen erhältst du hier: 0421 69 84 777 oder www.schiffsbrot.de 

Walnuss Gebäck

Genießt die Weihnachtszeit mit unserem leckeren Walnuss Gebäck.

Mandelgebäck

Unser süß-zartes Mandelgebäck wird Stück für Stück in liebevoller Handarbeit von unseren Konditoren gebacken.

Lucia Gebäck

Das Lucia Gebäck kommt ursprünglich aus Schweden und wird dort traditionell am 13. Dezember, dem Lucia-Tag zubereitet und gegessen. Auch wir sind begeistert von diesem Gebäck!

Cranberry Walnuss Stollen

Für alle die keine Rosinen mögen aber trotzdem gerne zur Weihnachtszeit Stollen essen, haben wir diese leckere Stollen Variation entwickelt. Lasst es euch schmecken!

Butter Stollen

Ein weihnachtlicher Klassiker, von uns für Sie, zum Versüßen der Adventszeit.

Bratapfel Stollen

Unsere besondere Stollen Variation bringt durch den saftigen Bratapfel eine zusätzliche weihnachtliche Note in die gemütlichen Nachmittagsstunden.

Hexenhausbasteln

Jetzt schon anmelden... im Dezember gibt es wieder unser beliebtes "Hexenhaus basteln"

Öffnungszeiten am 31.Oktober 2019

Alle Fachgeschäfte und Cafés sind geschlossen bleiben geschlossen.
Brötchen zum Fertigbacken sind vorrätig.

3. Oktober, Tag der Deutschen Einheit

Unsere Öffnungszeiten:

Café Farge
geöffnet von 7:30 bis 17:00 Uhr

Café Schwanewede
geöffnet von 7:30 bis 17:00 Uhr

Café Stendorf
geöffnet von 7:30 bis 17:00 Uhr

Alle anderen Cafés und Fachgeschäfte sind an diesem Tag geschlossen.

Unser Aktuelles Angebot - 2 + 1 Aktion

Zahl 2, nimm 3!

Schau bei uns rein und lass dich von unseren täglich neuen Angeboten überraschen.

Schwupps... schon wieder im Fernsehen.

Diesmal in der ARD in der Sendung Buffet. Etwa ab Minute 10.00 ist unser Beitrag in der Sendung. Unser Chef heißt natürlich nicht Marco Mahn, sondern Jörn Beckmann und umgekehrt, aber sonst ein gelungener Bericht.
Hier der Link zur Sendung:
https://www.ardmediathek.de/ard/player/Y3JpZDovL3N3ci5kZS9hZXgvbzExNDQ5OTQ/

Komm in unser Team

Wir suchen Verstärkung:
- Verkäufer (m/w/d), Teilzeit, Stendorf, 25 Stunden
- Verkäufer (m/w/d), Teilzeit, Farge, 30 Stunden
- Verkäufer (m/w/d), Teilzeit, Schwanewede, 25 Stunden
​​​​​​​- Minijob (m/w/d), für's Wochenende, Stendorf
​​​​​​​- Reinigungskraft (m/w/d), auf 450,00 €-Basis, Stendorf

Wir bei DAS! im NDR

Leider ist der Beitrag gestern Abend aus dem Zeitplan gefallen. In der NDR-Mediathek ist er aber zu finden. Hier der Link, ansehen lohnt sich:

https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/das/Traditionelles-Schiffsbrot-aus-Bremen-Vegesack,dasx19090.html?fbclid=IwAR3hwtLJoF-iodEAPfBBzZY8PlrC6pXwFGYPnwv2Ms0hFsnWl5ed2bbJjwk

100% für unsere Umwelt

10% Sommerrabatt auf Brötchen und Bort, wenn Du mit deinem Beckmann's Jutebeutel kommst und auf zusätzliche Verpackung verzichtest.

Jutebeutel: 2,50 €

Jutebeutel mit 5 Körnerbrötchen nach Wahl: 5,00 €

Wir suchen DICH! Bewirb dich jetzt!

2 Verkäufer/innen auf 450€-Basis (Farge)
für 80 - 100 Stunden im Monat, Sa & So.

Reinigungskraft auf 450€-Basis (Stendorf)
Mo – Sa, 17:30 - 19 Uhr (sptäterer Arbeitsstart möglich).

3 Verkäufer/innen auf 450€-Basis (Schwanewede)
eine Stelle für Mo – Fr, eine Stelle für Sa & So, 
eine Stelle für 120 Stunden im Monat

Verkäufer/in auf 450€-Basis (Aumund)
nur Sa von 7 - 10 Uhr.

Komm in unser Team, 
hier bist du herzlich willkommen!
Die Arbeit im Bäckerland hat viel Gestaltungspotenzial. Mit dem Vertrauen der Geschäftsleitung arbeiten unsere Teams selbständig und gehen die Aufgaben mit viel Eigenverantwortung an. Davon profitieren unsere Gäste, die es mit einer gut gelaunten Mannschaft zu tun haben, die das Wort "Service" wörtlich nimmt.

Unser Versprechen

• eine gründliche Einarbeitung
• faire Arbeitsbedingungen
• einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Teamarbeit die richtig Spaß macht
• Lohnzuschläge
• Betriebliche Altersvorsorge
• Hohe Team Rabatte

Unsere Erwartung

• Zuverlässigkeit
• Loyalität
• 100 - 150 Stunden Arbeitseinsatz (Monat) innerhalb unserer Öffnungszeiten auch an Sonn- und Feiertagen (nach einem rotierendem System)
• Freude am Umgang mit unseren tollen Kollegen, Kunden und Gästen

info@schiffsbrot.de
Beckmann`s Bäckerland,
Farger Str. 108,
28777 Bremen,
z.Hd. Jörn Beckmann 

Unsere Öffnungszeiten über Pfingsten

Pfingstsonntag
Café Farge, Stendorf und Schwanewede
von 7:30 - 17:00 Uhr geöffnet

Fachgeschäft Aumund und Vegesack 
geschlossen

Pfingstmontag
Alle Geschäft geschlossen

Wir freuen uns auf unsere Gäste zum Frühstück und zu Kaffee und Kuchen am Nachmittag. Bei schönem Wetter auch auf unseren Terrassen. 

B-Card

Pssst...!
Bei jedem Einkauf sparen, keine Stempel, keine Datenkralle, einfach nur bestes Bäckerhandwerk noch günstiger genießen.

Öffnungszeiten Himmelfahrt

Nächste Woche ist Himmelfahrt. Rechtzeitig für's lange Wochenende versorgen oder in unsere Café's kommen. Ab Freitag sind wir dann wieder überall da...

Grillsaison bei Beckmann's

Herrlich... allerschönstes Wetter um zu grillen.

...dazu ein frisch gebackenes Baguette von Beckmann's. Frisch aus dem Ofen in Ihrer Filiale - oder zum fertigbacken in Ihrem Ofen, frischer geht es nicht mehr. Lecker!

Tag des Brotes

Wir wünschen allen unseren Kunden alles Gute und viel Glück, zum Tag des Brotes.

Übrigens bei uns wird Brot immer noch traditionell gebacken und ist dadurch viel bekömmlicher als Fabrikbrot. Das liegt an der vielen Zeit, die wir uns für die Teigführung nehmen. Deshalb benötigen wir außer allerbesten Zutaten auch keine Zusätze.

Ihr Beckmann's Team

Unsere Öffnungszeiten am 1. Mai

Cafés Farge, Stendorf und Schwanewede
von 7:30 Uhr bis 17:00 Uhr geöffnet

Fachgeschäfte Aumund und Vegesack
geschlossen

Wir suchen Dich!

Verkäufer/in in Voll- oder Teilzeit
gerne auch branchenfremd.

Komm in unser Schwaneweder Team,
hier bist du herzlich willkommen!
Die Arbeit im Bäckerland hat viel Gestaltungspotenzial. Mit dem Vertrauen der Geschäftsleitung arbeiten unsere Teams selbständig und gehen die Aufgaben mit viel Eigenverantwortung an. Davon profitieren unsere Gäste, die es mit einer gut gelaunten Mannschaft zu tun haben, die das Wort "Service" wörtlich nimmt.

Unser Versprechen

• eine gründliche Einarbeitung
• faire Arbeitsbedingungen
• einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Teamarbeit die richtig Spaß macht
• Lohnzuschläge
• Betriebliche Altersvorsorge
• Hohe Team Rabatte

Unsere Erwartung

• Zuverlässigkeit
• Loyalität
• 100 - 150 Stunden Arbeitseinsatz (Monat) innerhalb unserer Öffnungszeiten auch an Sonn- und Feiertagen (nach einem rollierenden System)
• Freude am Umgang mit unseren tollen Kollegen, Kunden und Gästen

Kontakt
Beckmann`s Bäckerland,
Farger Str. 108,
28777 Bremen,
z.Hd. Jörn Beckmann

Vorabinformationen telefonisch von Jörn Beckmann unter 0421 69 84 777

Unsere Öffnungszeiten zu Ostern

Karfreitag
alle Cafés und Fachgeschäfte geschlossen

Ostersamstag
Reguläre Öffnungszeiten

Ostersonntag
alle Cafés von 7:30 bis 13:00 Uhr
Fachgeschäfte geschlossen

Ostermontag
alle Cafés und Fachgeschäfte geschlossen

Wochenangebote

Jeden Tag ein besonderes Angebot.

Ganz einfach Vorteile sichern

Mit der B-Card
von Beckmann's stehen Dir viele Möglichkeiten offen. Profitiere auch Du vim System der Treuekarte. Die B-Card erhältst du kostenlos in allen Beckmann's Filialen. Die Aufladung erfolgt direkt an der Kasse.

Komm ins Team

Wir suchen für den Verkauf unserer leckeren Backwaren neue Kollegen /- in für 80-100 Std. im Monat.

Unser Versprechen
eine gründliche systematische Einarbeitung, faire Arbeitsbedingungen, einen krisensicheren Arbeitsplatz, Lohnzuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit, betriebliche Altersvorsorge, hohe Team Rabatte

Unsere Erwartung
Zuverlässigkeit, Loyalität, Arbeitseinsatz innerhalb unserer Öffnungs- zeiten, Freude am Umgang mit unseren tollen Kollegen und Gästen.

Interessiert?
Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen. info@schiffsbrot.de (PDF) oder an Beckmann`s Bäckerland 
z.Hd. Jörn Beckmann
Farger Str. 108
28777 Bremen

Punkt 8 - Auszeichnungen

Seit vielen Jahren werden wir regelmäßig von der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ ausgezeichnet und gehören damit zu den 500 Besten Bäckerein in Deutschland.de

Punkt 6 - Familienbetrieb

Seit über einhundert Jahren sind wir ein Familienbetrieb und dazu einer der letzten nicht industriellen Bäckereien in Bremen und umzu. Nicht der Gewinn steht bei uns im Vordergrund, sondern der Gast. Bis heute finden Sie das „Fritz 1905“ im Brotregal, nach dem Originalrezept des Gründers.

Punkt 5 - Hand in Hand

Bei uns ist jeder für jeden da. Wir leben keine klassischen Hierarchien. Wer möchte wird in Entscheidungsprozesse eingebunden und natürlich sind eigene Ideen jederzeit willkommen und werden gefördert. Natürlich zahlen wir faire Löhne und halten alle ges. Vorgaben ein.

Punkt 4 - Regionalität

Unsere Produkte und Waren versuchen wir soweit wie möglich regional einzukaufen. Wir arbeiten hier mit vielen regionalen Anbietern zusammen. So beziehen wir z. B. unser Mehl aus der Bremer-Roland-Mühle und auch unser Kaffee kommt aus einer örtlichen Rösterei.

Unsere Öffnungszeiten über die Feiertage

Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie eine besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Punkt 3 - Bekömmlichkeit

Einige Unverträglichkeiten sind vermeidbar. Beim Brot achten wir auf eine lange Teigführung (teilw. über 24h). So ist eine höhere Bekömmlichkeit gegeben. Bei Brötchen ermöglichen Ruhezeiten von bis zu 24h uns auf Stabilisatoren und Konservierungsmittel zu verzichten.

Punkt 2 - Nachhaltigkeit

Wo es geht verzichten wir auf unnötige Umverpackungen. So kochen wir z. B. eigene Marmelade, die wir direkt abfüllen. Bei allen Verpackungen die nötig sind, achten wir auf Umweltverträglichkeit.

Lucia Gebäck

Das Lucia Gebäck kommt ursprünglich aus Schweden und wird dort traditionell am 13. Dezember, dem Lucia-Tag zubereitet und gegessen. Auch wir sind begeistert von diesem Gebäck!

Mandelgebäck

Unser süß-zartes Mandelgebäck wird Stück für Stück in liebevoller Handarbeit von unseren Konditoren gebacken.

Walnuss Gebäck

Genießt die Weihnachtszeit mit unserem leckeren Walnuss Gebäck.

Bratapfel Stollen

Unsere besondere Stollen Variation bringt durch den saftigen Bratapfel eine zusätzliche weihnachtliche Note in die gemütlichen Nachmittagsstunden.

Butter Stollen

Ein weihnachtlicher Klassiker, von uns für Sie, zum Versüßen der Adventszeit.

Cranberry Walnuss Stollen

Für alle die keine Rosinen mögen aber trotzdem gerne zur Weihnachtszeit Stollen essen, haben wir diese leckere Stollen Variation entwickelt. Lasst es euch schmecken!

Punkt 1 - Unsere Zutaten

Wir verwenden selbstverständlich natürliche, beste Zutaten für unsere Handwerksprodukte. Beispielsweise verzichten wir auf billiges Palmöl und verwenden gute Butter. Wir nutzen keine Zusätze oder Backmischungen sondern backen traditionell.

Darauf können Sie vertrauen!

Ihr Vertrauen ist uns wichtig, deshalb erfahrt Ihr hier in den nächsten Wochen ein paar Dinge über uns, die wir gerne mit euch teilen möchten. Wir freuen uns über glückliche und gesunde Kunden und Gäste. Wir entwickeln uns immer weiter, die Qualität bleibt stets erhalten und deshalb werden wir unseren Weg genauso weitergehen. Das versprechen wir Ihnen.

Jörn & Carmen Beckmann und das ganze Beckmann‘s-Team!

Mittags-Zeit

Neue Mittagsangebote. Nur in Stendorf.

Ein Genuss für sensible Esser

Ganz neu... wenn es nicht nur lecker, sondern auch bekömmlich sein soll. Ab sofort bei uns im Brotregal unser neues Weißbrot aus Urweizen. Das müßt Ihr probieren... der Geschmack ist phantastisch!!!

Hexenhausbasteln

Im November basteln wir am 16.11., 23.11. und 30.11. in der Zeit von 15:30 Uhr bis 17:30 Uhr im Café Farge ein märchenhaftes Lebkuchen Hexenhaus zum Mitnehmen. 

Inklusive aller Materialen, Kuchenverpflegung, Kakao und Softgetränke für die Kinder 15,95 € pro Person 

Anmeldungen im Café Farge · Farger Str. 113 A oder unter 0421 69 63 95 02. Pro Termin maximal 10 Teilnehmer.

NEU! Frühstücksbuffet

Täglich innerhalb unserer Frühstückszeiten. Reservierung unter 0421 - 69 63 95 02.

Reformationstag

Unsere Öffnungszeiten am 31.10.18: Alle Fachgeschäfte und Café's bleiben geschlossen. Brötchen zum Fertigbacken sind vorrätig.

Tag der Deutschen Einheit

Die großen Café's öffnen wir morgen für Sie. Lassen Sie sich gerne am Feiertag von uns verwöhnen. Sie haben es sich verdient.

Coupon-Aktion

Hier noch mal für alle, die das BLV gestern verpaßt haben - unsere Coupons (nur für Beckmann's - Das Café, Farge).

Wir suchen DICH!

Falls jemand jemanden kennt oder so...

Verstärkung gesucht!

Zur Unterstützung unseres Team's in unserem Café in Bremen- Farge suchen wir eine Reinigungskraft für die Raumpflege und Spülküche für 60 Stunden im Monat. 

Ihre Arbeitszeiten an 6 Tagen in der Woche: 16.00 - 18.30 Uhr 

Wir erwarten: Selbständiges und sehr gründliches Arbeiten, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit. 

Sie erwartet: Ein tolles Team, ein krisensicherer Arbeitsplatz und umfangreiche Sozialleistungen. 

Bewerbungen: info@schiffsbrot.de

Echte Naturburschen...

... kaufen ihr Brot bei Beckmann's!

Wir danken Frau Gromotka für diese tolle Fotozuschrift. Wir haben uns sehr darüber gefreut und dieses Bild trifft unseren Slogan perfekt. Danke dafür.

1 Jahr Schwanewede!

Wir sagen DANKE und machen "verrückte" Angebote mit denen wir unseren tollen, schwaneweder Kunden unsere Dankbarkeit zeigen wollen. Ab sofort - aber nur in Schwanewede.

Das verrückte Café

Heutiger Artikel im BLV. » Artikel als PDF

Steinofen Baguette

Grillzeit = Baguettezeit
Aber nicht nur das. Stichwort: Lange Teigführung. Wir nehmen uns noch Zeit für unsere Produkte. Das zahlt sich nicht nur am Geschmack, sondern auch in Bekömmlichkeit aus. Wieder mal ein deutlicher Unterschied zu vermeintlichen Schnäppchen aus den großen Warenhäusern. Lecker.

Glückwunsch, Frank

Herzlichen Glückwunsch, wir sind sehr stolz auf Dich, Frank.

Glückwunsch, Nicole

Nicole, wir sind so stolz auf Dich. Herzlichen Glückwunsch.

Grillwetter

Morgen auch... also gleich morgen früh mit unseren leckeren Broten eindecken. Zum Grillen, zum Genießen zum glücklich sein. ACHTUNG, nur solange der Vorrat reicht....

Eiskalt erfrischt!

Schön, daß der Sommer schon vorbei schaut. Besser: Wir haben die eiskalten Erfrischungen dazu:

Wochenangebote

Für alle, die unsere hübschen Kundenstopper noch nicht vor allen Filialen entdeckt haben. Hier nochmal ganz in Ruhe unser Wochenangebote. Jeden Tag Extra-Sparen.

Ehrliches Handwerk

Für unsere Kunden gibt es nur das Beste: Ehrliches Handwerk mit besten, natürlichen Rohstoffen. Dafür stehen wir seit vielen Jahren. Qualität, die man schmeckt.

Mai 2018 Alles neu macht der Mai.

Willkommen auf unserer neuen Internetpräsenz.

Heute ist Muttertag.

Für alle Mutter dieser Welt die besten Wünsche. Für Ihre/Eure Mütter nur das Beste. Zum Beispiel Frühstück in unseren Café's oder ein leckeres Stück Torte.

Unsere Öffnungszeiten am 10. Mai

Für alle Mutter dieser Welt die besten Wünsche. Für Ihre/Eure Mütter nur das Beste. Zum Beispiel Frühstück in unseren Café's oder ein leckeres Stück 

Angebotskracher

Unser aktuelles Angebot - immer noch zum Sonderpreis, unser extrem beliebtes Bauernbrot. In allen Filialen und Café's. Lecker!

Nur für kurze Zeit

Rhabarber-Baiser... so frühlingshaft lecker!!!

Angebotskracher

Unser aktuelles Angebot. Luftig, leichtes Dinkel-Quark-Brot zum Probie

Punkt 7 - W-LAN

In allen Cafés gibt es selbstverständlich kostenloses W-Lan. Damit man bei einer guten Tasse Kaffee, einem leckeren Stück Kuchen oder einem Gebäck weiterarbeiten kann. Oder einfach mal in Ruhe den Liebsten eine Nachricht schreiben.